mercoledì 22 marzo 2017

Collaborazione Pasta Fresca Morena: Tutti ne Parlano, Tutti la Vogliono 2° parte

Buon pomeriggio carissime, eccomi per mostrarvi altre due ricette in collaborazione con Pasta Fresca Morena che ringrazio perchè domenica ci ha nuovamente deliziato ed entusiasmato il palato :)
E' un piacere mettersi ai fornelli quando si può contare sulla qualità e la varietà, gli abbinamenti vengono spontanei e sono sempre un successo! Iniziamo subito con i pansotti agli asparagi...

 Per questa ricetta ho pensato di preparare una mousse di ceci con una leggera spolverata di pepe.

Non ho fatto altro che adagiare i pansotti, pronti in pochi minuti, sul letto di ceci e il pranzo è iniziato alla grande!

Il pranzo domenicale, così come vuole la tradizione, deve essere ricco di portate e a volte un solo primo non basta, figuriamoci quando si ha la possibilità di avere della pasta fresca in casa pronta per essere assaggiata! Così abbiamo preparato anche i pansotti alla borragine. 

Un corposo e saporito sugo al ragù che ti fa venire voglia di mangiare un chilo di pane :)

Buonissimi e assolutamente leggeri, questi pansotti hanno la consistenza delle nuvole e si digeriscono in un batter d'occhio! A presto per le ultime proposte...


5 commenti:

  1. Vado immediatamente a dare un'occhiata al loro sito!
    Le tue ricette sono squisite!
    Un abbraccio

    Nuovo post sul mio blog!
    Ti aspetto da me se ti va!
    http://lamammadisophia2016.blogspot.it

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  2. Interesting post my dear, thank you for sharing :-)

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  3. Sembra ottima complimenti per le ricette 😘

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  4. So nice! <3

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